Mooli ke fayde : मूली नहीं मामूली, कब्ज और पेट की समस्या को दूर करने का काम करती है मूली
Mooli ke Fayde : मूली को मामूली समझना लोगों की बहुत बड़ी गलती है। मूली कब्ज की समस्या को दूर करने में अपनी महती भूमिका अदा करता है। मूली में कई ऐसे पोषकतत्व पाए जाते हैं जो कि पेट और कब्ज के लिए उपयोगी है। मूली मेबाबालिट रेट को बढ़ाता है। इसे खाने से पाचन क्रिया तेजी से होती है। खाना पचाने में यह काफी उपयोगी है।
Health Benefits of Raddish : आंतो के काम करने की गति में तेजी लाकर यह कब्ज की समस्या को दूर करता है। मूली में फाइबर पर्याप्त मा़त्रा में पाया जाता है। इसे खाने से गैस की समस्या से भी आराम मिल जाता है। यहां यह बताना जरूरी है कि मूली में कैल्सियम, मैग्निसियम, फोलेट, पोटैशियम, नियासिन, विटामिंस,राइबोफलोविन, विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। मूली में पाया जाने वाला विटामिन सी शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है। यह उम्र बढ़ने और कोशिकाओं की क्षति को रोकता है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए उपयोगी
Mooli ke Fayde : मूली ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। मूली में फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है। फाइबर वजन और कोलेस्ट्राल के स्तर को कम करने का काम करता है। डायबिटीज के रोगियों को मूली का सेवन करना चाहिए। इससे ब्लड शुगर नियंत्रण में रहता है।
कैंसर के खतरे को करता है कम
Mooli ke Fayde : मूली में एंटी ऑक्सीडेंट प्रापटी्र्रज पाई जाती है। जिससे मानव शरीर में विभिन्न तरह के कैंसर के खतरे को कम करता है। मूली में क्रूसीफेरस पाया जाता है। एक शोध के अनुसार क्रूसिफेरस सब्जियों में कुछ ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कि पानी के साथ मिलाने पर आइसोथियोसाइनेट्रस में टूट जाते हैं। आइसोथियोसाइनेट्रस कैंसर के कारकों और ट्रयूमर के विकास को रोकने का काम करता है।
ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
मूली में पोटैशियम पाया जाता है। पोटैशियम ब्लड प्रेशर के स्तर को नियंत्रित करने का काम करता है। मूली खाने से हार्ट अपना काम सही तरीके से करता है। इसमें एंथोसायनिन नामक कंपाउड पाया जाता है। यह कंपाउड ब्लड सर्कुलेशन को सुधारने का काम करता है साथ ही ब्लड प्रेशर के खतरे को कम करता है।
नेचुरल क्लीनर
Health Benefits of Raddish : मूली का सेवन करना नेचूरल क्लीनर माना जाता है। इससे किडनी और लीवर स्वस्थ्य रहते हैं। मूली में पाया जाने वाला डृयूटेरिक गुण शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का कार्य करता है। जिससे लीवर और किडनी स्वस्थ्य रहते हैं और सही तरीके से काम करते हैं।
बालों को देता है ताकत
एनिमल मॉडल पर किए गए अध्ययन में पाया गया है कि मूली से निकाला गया सैपोनिन, मनुष्य के बालों को झड़ने से रोकता है। यह बालों को ताकत प्रदान करता है। जिससे बाल मजबूत होते है।
यह ध्यान रखना चाहिए
Mooli ke Fayde : मूली में पाए जाने वाले तत्व जहां सेहत के लिए उपयोगी होते हैं वहीं कुछ बातो ंका ध्यान भी रखना जरूरी होता है। जिससे मूली केवल फायदा ही पहुंचाए, नुकसान नहीं। मूली में आयरन काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। अगर इसका सेवन ज्यादा किया जाय तो शरीर में आयरन की मात्रा ज्यादा हो सकती है। जिससे पेट दर्द, उल्टी, पेट खराब होना, ब्लड शुगर लेवल में कमी, चक्कर आना आदि समस्याएं सामने आ सकती है। इसके अलावा थायराइड के मरीजों को भी मूली का सेवन नहीं करना चाहिए।
